Lige et lille Halloween sidespring... Til dig der vil give ungerne eller dig selv lidt at rive i. Ganske underholdende!

Selvom det er en amerikansk tradition, kan man jo godt snuppe lidt fra den. Som for eksempel de dekorative og sjove græskarlanterner til at lyse de mørke aftener op. 

Det er faktisk hyggeligt nok at skære dem ud, med eller uden børn :-)

En rigtig fin ekstra bonus er at vi efter at have lavet 2 græskar har haft mad til 2 dage.

1. dag fik vi, meget klassisk græskarsuppe med saltristede græskarkerner og brød.

2. dag fik vi øko-kylling braiseret i suppen med løg og urter og med vilde sorte ris til. 

3. dag fik vi rester fra 2. dag ;-)

Altså mad til 3 dage (for 2 personer) og 2. græskar lanterner for 160 kr. (øko-kyllingen kostede 120 kr. Så det var bestemt det allerdyreste. 
-Men så kogte vi også lige en fond på skroget og har derfor også fået en liter dejlig "hønse" fond ud af det, til næste efterårs suppe.